Завтрак

Домой Завтрак

ВИТАМИННЫЙ НАПИТОК “ЯБЛОЧКО”

1 стакан яблочного сока, 1 стакан апельсинового сока, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки натурального меда, 1/2 стакана сливок или сметаны. В...

РУЛЕТ ИЗ РЫБЫ

800 г хека, 2 луковицы, 2 моркови, 1 корень петрушки, 1 яйцо, сливочное масло, ломтик белого хлеба, 1/2 стакана молока, зелень петрушки. 1 лимон,...

ЧЕРНЫЙ КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ

4 ч. ложки молотого кофе, 8 ч. ложек сахара, 400 мл воды. В кофейник всыпать сахар, залить кипятком и довести до кипения. Снять кофейник...

ВЕТЧИННЫЕ РУЛЕТИКИ С ХРЕНОМ

500 г ветчины, 150 г хрена, 200 г сметаны, 300 г зеленого салата, уксус, сахар, соль. Хрен промыть, очистить, опять промыть и натереть. Смешать...

СМЕТАННАЯ ЯИЧНИЦА

8 яиц, 1 стакан сметаны, сливочное масло, соль. Желтки отделить от белков. Желтки взбить со сметаной. Взбить белки и ввести в желтково-сметанную смесь. Посолить,...

МОЛОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ НАПИТОК

1 л. молока, 100 г. шоколада, 4 ст. ложки клубничного варенья. Шоколад натереть на терке, положить в кофейник. Молоко вскипятить и залить им шоколад....

ОТВАРНОЙ ХЕК

800 г рыбы, 200 г сметаны, 1 пучок зеленого лука, 3 ст. ложки панировочных сухарей, зелень петрушки и укропа, 1 корень петрушки, 1 морковь,...

КОФЕ ПО-ИНДОНЕЗИЙСКИ

2 ч. ложки кофе, 2 ч. ложки какао, 5 ч. ложек сахара, 200 мл воды, 200 мл молока. В кофейник насыпать кофе, влить горячую...

СОСИСКИ С СОУСОМ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

8 сосисок, 2 картофелины, 1 луковица, 1/2 ч. ложки горчицы, 1/2 ч. ложки соли, 250 г майонеза. Картофель очистить, промыть и отварить. Приготовить пюре. ...

АПЕЛЬСИНОВО-МОЛОЧНЫЙ НАПИТОК

1/2 стакана апельсинового сока, 200 мл молока, 2 ст. ложки сахара. Смешать все компоненты в миксере. Подать в высоких стаканах.

ВЫБОР ШЕФ-ПОВАРА