8 яблок, 4 луковицы среднего размера, 4 ст. ложки тертого сыра, майонез.
- Яблоки помыть, очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить сердцевины и натереть на крупной терке.
- Лук очистить, мелко нарезать, положить в дуршлаг и дважды обдать кипятком. Смешать с майонезом. Добавить яблоки и сыр и еще раз перемешать.
