Напитки
Домой Напитки
ЧАЙНЫЙ ПУНШ
1 л. воды, 1 стакан вишневого сока (или сок 1 лимона), 1 ст. ложка байхового чая.
Воду довести до кипения и залить кипятком чай. Настаивать...
МОРС ИЗ КАЛИНЫ
100 мл сока калины, 1 л воды, сахар.
Сок смешать с горячей кипяченой водой, добавить по вкусу сахар и оставить на 3 часа.
Подать...
МОРКОВНО-КЛЮКВЕННЫЙ МОРС
800 г моркови, 1 л охлажденной кипяченой воды, 5 ст. ложек клюквенного сока, сок 1 лимона, 2 ст. ложки сахара.
Морковь очистить, промыть, натереть...
КВАС С ЯБЛОЧНЫМ СОКОМ И МЕДОМ
700 мл кваса, 200 мл яблочного сока, 100 г меда, щепотка ванилина.
Яблочный сок хорошо перемешать с медом и ванилином.
Влить сок в квас,...
КИСЕЛЬ ЛИМОННЫЙ
1 лимон, 120—150 г сахара, 3—4 ст. ложки крахмала, 800 мл воды.
Развести крахмал в холодной воде. Остальную воду вскипятить с тертой цедрой лимона...
НАПИТОК “ПОЛДЕНЬ”
100 мл черносмородинового сока, 750 мл молока, 1 ст. ложка сахарной пудры.
Перемешать в смесителе молоко с соком. Заправить по вкусу сахарной пудрой.
ЧАЙ-ПУНШ ПО-КУБИНСКИ
7 ч. ложек чая, 2 стакана кипятка, щепотка растертой гвоздики, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 чашка черничного сока, 1 чашка апельсинового сока, ломтики...
МОЛОКО С МАЛИНОВЫМ СИРОПОМ И ЯБЛОКАМИ
3 стакана холодного молока, 2 яблока, 6 ст. ложек малинового сиропа.
Яблоки промыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и измельчить в процессоре или миксере....
НАПИТОК ЯБЛОЧНО-ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ
700 мл яблочного сока, 300 мл черносмородинового сока, 2 ст. ложки сахара.
В яблочный сок влить черносмородиновый, добавить по вкусу сахар и перемешать.
КОФЕ С ПЕРЦЕМ, ГВОЗДИКОЙ И КОРИЦЕЙ
4 чашки крепкого свежесваренного кофе, 2 бутона гвоздики, щепотка корицы, 4 горошины душистого перца.
Специи залить горячим кофе и дать настояться 30-40 минут.
Процедить...
