6 яиц, 300 г. грибов, 2 ст. ложки молока, сливочное масло, зелень петрушки и укропа, соль.
- Грибы перебрать, промыть, нарезать и тушить в сливочном масле.
- Яйца взбить, смешать с молоком и вылить на смазанную маслом сковороду. Через несколько минут добавить тушеные грибы и измельченную зелень и запечь до готовности.
