400 г филе индейки, 100 г соленых огурцов, 100 г консервированной кукурузы, 4 картофелины, 3 яйца, 1 зубчик чеснока, майонез, черный и красный перец, соль, зелень.
- Мясо помыть и отварить до готовности. Охладить и нарезать небольшими кусочками.
- Яйца сварить вкрутую. Картофель отварить в кожуре, охладить, очистить.
- Огурцы очистить от кожицы. Чеснок отжать на чесночницу. Яйца, картофель, огурцы нарезать кусочками, добавить чеснок, кукурузу, мясо, перец, соль и перемешать. Заправить майонезом и выложить в салатницу.
- Украсить зеленью и кружочками яйца.