ПОДЕЛИТЬСЯ

400 г филе индейки, 100 г соленых огурцов, 100 г консервированной кукурузы, 4 картофелины, 3 яйца, 1 зубчик чеснока, майонез, черный и красный перец, соль, зелень.

  • Мясо помыть и отварить до готовности. Охладить и нарезать небольшими кусочками.
  • Яйца сварить вкрутую. Картофель отварить в кожуре, охладить, очистить.
  • Огурцы очистить от кожицы. Чеснок отжать на чесночницу. Яйца, картофель, огурцы нарезать кусочками, добавить чеснок, кукурузу, мясо, перец, соль и перемешать. Зап­равить майонезом и выложить в салатницу.
  • Украсить зеленью и кружочками яйца.