150 г творога, 1 стручок красного сладкого перца, 50 мл сливок, соль, 1 веточка петрушки.
- Перец обмыть, обсушить, очистить от семян и натереть на крупной терке.
- Зелень петрушки обмыть, обсушить и мелко нарезать.
Творог перемешать сначала со сливками, затем с зеленью. Посолить по вкусу и добавить измельченный перец.
