4 ч. ложки молотого кофе, 8 ч. ложек сахара, 400 мл воды.
- В кофейник всыпать сахар, залить кипятком и довести до кипения. Снять кофейник с огня, всыпать кофе и снова довести до кипения. Как только кофе начнет закипать, снять с огня, подождать, чтобы осел, и снова поставить на огонь. Так проделать трижды. Подать в нагретых чашечках.
