1 л. воды, 1 стакан вишневого сока (или сок 1 лимона), 1 ст. ложка байхового чая.
Воду довести до кипения и залить кипятком чай. Настаивать 5 минут, процедить в фарфоровую миску, влить туда вишневый сок (или сок лимона), добавить сахар (по вкусу), размешать и горячим разлить в стаканы.
