8 яблок, 1 батон, 2 ст. ложки сливочного масла, 8 грецких орехов, сахар, корица, ванилин.
- Яблоки помыть, очистить, разрезать пополам и вынуть сердцевину.
- Батон нарезать ломтиками, намазать маслом с обеих сторон и выложить в смазанную маслом неглубокую форму. На каждый ломтик положить по половинке яблока выемкой вверх.
- Орехи измельчить, смешать с сахаром и корицей и положить в выемки яблок.
- Запекать в предварительно разогретой духовке, поливая соком, выделяющимся из яблок. Готовые яблоки посыпать сахаром и ванилином.
- Вместо орехов в яблоки можно положить по ложечке варенья.
