1 стакан вареной фасоли, 2 яблока, 100 г. ядер грецких орехов, растительное масло, сахар, лимонная кислота.
- Из сахара и воды сварить сироп.
- Яблоки помыть, очистить, нарезать дольками. В сироп добавить немного лимонной кислоты, опустить дольки яблок и прокипятить (не допускать разваривания!). Остудить.
- Ядра орехов измельчить и смешать с фасолью и яблоками. Заправить растительным маслом.