Литературная кухня
Домой Литературная кухня
Рецепты, собранные на просторах интернета. Это та пища, которую едят персонажи наших любимых книг, видеоигр, фильмов.
Бедняцкая похлебка
2кг разного мяса - вес с учетом костей! (изначально принцип этой похлебки такой, что берете все имеющиеся обрезки мясной продукции и кидаете в котел....
Тартар из сердца. Feeding Hannibal
- 200г телячьего или говяжьего сердца помоложе.
- 1стл. оливкового масла
- 1ст.л. каперсов
- 1стл. маринованных огурчиков
- 1стл. нарезанного мелким кубиком красного лука.
- соль и перец...
Cheery Cherry Pie | Чудесный вишневый пирог
Для теста:
400г муки
200г сливочного масла (пачка)
пара щепоток соли
10-12 ст.л. ледяной воды
400-450г вишни без косточки. Если вынимаете косточку, будьте аккуратны- нам нужна цельная, красивая вишня,...
Стейк из Черпорога | Tender Shoveltusk steak
- 2 стейка примерно по фунту весом каждый. (у меня было 2 куска примерно до 500г каждый) Если есть время в запасе, то мясо...
«Карлик- Нос». Датский суп с двойными клецками
Клецки:
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 1 ст.л. сливочного масла
- пара веточек петрушки
- соль и перец
Фрикадельки:
- 200г фарша. У меня был фарш из кусочков...
Ogri’la Chicken fingers. «Цыплячьи пальчики из Огри’лы»
- 1 ст. л. растительного масла. У меня оливковое.
- Полторы чашки панировочных сухарей. Выбирайте хорошие.
- 1 ч. л. чесночного порошка.
- Пара-тройка ст. л. тертого...
Яйцо по-шотландски для Хоббита из Шира
- 8 куриных яиц, сваренных вкрутую
- мука со щепоткой соли и перца. На количество не заморачивайтесь- насыпьте просто в глубокую тарелку. А закончится- добавьте...
Запеченная курица по хоббитски
- Курица- 2кг
- 2стл. сливочного масла
- 1 репчатая луковица или 2-3 шалота
- штук 5 ломтиков подсушенного или получерствого хлеба.
- 4-6 полосок бекона. Я для...
