Напитки

Домой Напитки

МОРКОВНО-КЛЮКВЕННЫЙ МОРС

800 г моркови, 1 л охлажденной кипяченой воды, 5 ст. ложек клюквенного сока, сок 1 лимона, 2 ст. ложки сахара. Морковь очистить, промыть, натереть...

МОЛОКО С МАЛИНОВЫМ СИРОПОМ И ЯБЛОКАМИ

3 стакана холодного молока, 2 яблока, 6 ст. ложек малинового сиропа. Яблоки промыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и измельчить в процессоре или миксере....

НАПИТОК ЯБЛОЧНО-ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ

700 мл яблочного сока, 300 мл черносмородинового сока, 2 ст. ложки сахара. В яблочный сок влить черносмородиновый, добавить по вкусу сахар и перемешать.

КОФЕ С ПЕРЦЕМ, ГВОЗДИКОЙ И КОРИЦЕЙ

4 чашки крепкого свежесваренного кофе, 2 бутона гвоздики, щепотка корицы, 4 горошины душистого перца. Специи залить горячим кофе и дать настояться 30-40 минут. Процедить...

МОРС ИЗ КАЛИНЫ

100 мл сока калины, 1 л воды, сахар. Сок смешать с горячей кипяченой водой, добавить по вкусу сахар и оставить на 3 часа. Подать...

КОФЕ С ЦИКОРИЕМ И ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ

25—30 г кофе, 8 г цикория, 4 ч. ложки сахара, 4 чашки воды, шоколадная крошка. Кофе смешать с цикорием, залить водой и довести до...

ЧАЙНЫЙ ПУНШ

1 л. воды, 1 стакан вишневого сока (или сок 1 лимона), 1 ст. ложка байхового чая. Воду довести до кипения и залить кипятком чай. Настаивать...

КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК И БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫХ СЛИВ

2 яблока, 200 г быстрозамороженных слив, 100 г сахара, 1 л воды. Яблоки промыть, очистить от сердцевины и нарезать ломтиками. Залить водой, поло­жить сахар...

НАПИТОК “СНЕГИРЬ”

100 мл рябинового сока, 200 мл яблочного сока, 700 мл свекольного сока, 60 г сахара. В свекольный сок влить рябиновый и яблочный сок, добавить...

МОЛОКО С ЧАЕМ

3 стакана молока, 1 стакан крепкого чая, 2 ст. ложки меда, 3 ст. ложки сахара. Молоко вскипятить. Влить заварку, добавить мед и сахар, перемешать...

ВЫБОР ШЕФ-ПОВАРА