Вторые блюда

Домой Вторые блюда

ПАШТЕТ ИЗ ВАРЕНОЙ ГОВЯДИНЫ

200 г отварной говядины, 100 г сливочного масла, черный молотый перец, соль, 1 ст. ложка острой приправы, 1 небольшая луковица, 1 небольшой соленый огурец,...

Запеченная курица по хоббитски

- Курица- 2кг - 2стл. сливочного масла - 1 репчатая луковица или 2-3 шалота - штук 5 ломтиков подсушенного или получерствого хлеба. - 4-6 полосок бекона. Я для...

Яйцо по-шотландски для Хоббита из Шира

- 8 куриных яиц, сваренных вкрутую - мука со щепоткой соли и перца. На количество не заморачивайтесь- насыпьте просто в глубокую тарелку. А закончится- добавьте...

Ogri’la Chicken fingers. «Цыплячьи пальчики из Огри’лы»

- 1 ст. л. растительного масла. У меня оливковое. - Полторы чашки панировочных сухарей. Выбирайте хорошие. - 1 ч. л. чесночного порошка. - Пара-тройка ст. л. тертого...

ВЫБОР ШЕФ-ПОВАРА