Вторые блюда
Домой Вторые блюда
ПОДЖАРКА ИЗ СВИНИНЫ С РИСОМ
400 г свинины, 2 луковицы, I стакан бульона из кубика, 2 яблока, свиной жир, соль, 230 г. риса, 2 помидора, 1 огурец.
Мясо помыть,...
ГРЕНКИ С СЕЛЬДЬЮ И ГОРЧИЧНЫМ МАСЛОМ
4 ломтика ржаного хлеба, 100—120 г филе сельди, 2 ст. ложки оливкового масла, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка готовой горчицы, 1 яйцо,...
Запеченная курица по хоббитски
- Курица- 2кг
- 2стл. сливочного масла
- 1 репчатая луковица или 2-3 шалота
- штук 5 ломтиков подсушенного или получерствого хлеба.
- 4-6 полосок бекона. Я для...
РУБЛЕНЫЙ ГОВЯЖИЙ БИФШТЕКС
600 г мякоти говядины, 60 г шпика, 2 ст. ложки холодного бульона или воды, 1 луковица, черный молотый перец, щепотка тертого мускатного ореха, соль,...
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
600 г. свинины, 2 луковицы, 100 г сыро, жир, соль, перец, майонез, 8 картофелин, растительное масло.
Мясо промыть, нарезать порционными кусками, слегка отбить, посолить...
Ogri’la Chicken fingers. «Цыплячьи пальчики из Огри’лы»
- 1 ст. л. растительного масла. У меня оливковое.
- Полторы чашки панировочных сухарей. Выбирайте хорошие.
- 1 ч. л. чесночного порошка.
- Пара-тройка ст. л. тертого...
КАША САГОВАЯ С МАСЛОМ
Полтора стакана саго, 2 ст. ложки сливочного масла, соль.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь и посолить. Когда вода закипит, всыпать саго и...
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО СЕРДЦА С ЛАПШОЙ
500 г говяжьего сердца, 2 луковицы, 1 морковь, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка томата-пюре, 3 ст. ложки сливочного масла, 250 г лапши,...
Сконы — рассыпчатые и очень сырные
мука 260 гр
соль 12 ч.лож
разрыхлитель 1 ст.лож
сливочное масло 85 гр
сыр 100 гр
зеленый лук
яйца 2 шт
сметана 70 гр
Интересный рецепт сконов с зеленым луком! Вкусно и...
ПАШТЕТ ИЗ ВАРЕНОЙ ГОВЯДИНЫ
200 г отварной говядины, 100 г сливочного масла, черный молотый перец, соль, 1 ст. ложка острой приправы, 1 небольшая луковица, 1 небольшой соленый огурец,...
