Октябрь
Домой Октябрь
МОРС ИЗ КАЛИНЫ
100 мл сока калины, 1 л воды, сахар.
Сок смешать с горячей кипяченой водой, добавить по вкусу сахар и оставить на 3 часа.
Подать...
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ
12 картофелин, 2 стакана молока, 2 ст. ложки сливочного масла, 200 г творога, 2 яйца, 3 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, 3 моркови,...
АПЕЛЬСИНОВО-МОЛОЧНЫЙ НАПИТОК
1/2 стакана апельсинового сока, 200 мл молока, 2 ст. ложки сахара.
Смешать все компоненты в миксере. Подать в высоких стаканах.
МОЛОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ НАПИТОК
1 л. молока, 100 г. шоколада, 4 ст. ложки клубничного варенья.
Шоколад натереть на терке, положить в кофейник.
Молоко вскипятить и залить им шоколад....
БЛИНЫ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ
100 г. овсяных хлопьев, 2 ст. ложки муки, 100 г. твердого сыра, 2 яйца, 2 стакана молока, сода, соль, растительное масло.
Хлопья залить стаканом...
ПИРОГ С ЦУККИНИ
250 г муки, 125 г сливочного масла, 1 яйцо, мускатный орех, жир для смазки.
Для начинки: 2 маленьких цуккини (600 г), 250 г творога, 1...
РУЛЕТ ИЗ РЫБЫ
800 г хека, 2 луковицы, 2 моркови, 1 корень петрушки, 1 яйцо, сливочное масло, ломтик белого хлеба, 1/2 стакана молока, зелень петрушки. 1 лимон,...
КАКАО СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
1 банка сгущенного молока, 2 ст. ложки какао, 1 л. воды.
Вскипятить воду. Небольшое количество сгущенного молока разбавить небольшим количеством воды, добавить какао и...
ЩИ С ПОЗДНИМИ ГРИБАМИ
1 маленький кочан капусты, 100 г грибов (зеленки, подзеленки), 2 моркови, 4 картофелины,
корень петрушки, сок 1 лимона, 1 ст. ложка муки, масло, зелень...
КУРИНЫЕ НОЖКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ
8 куриных ножек, 1 кг картофеля, 500 мл молока, 2 ст. ложки муки, 100 г твердого сыра, 2 луковицы, 1/2 корня петрушки, 1 небольшая...
