ужин
Домой ужин
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ
2 баклажана, 1 яйцо, мука, грецкие орехи, растительное масло, зелень.
Баклажаны помыть и опустить на 3 минуты в кипящую воду. Затем очистить от кожицы,...
ЯБЛОКИ, ПЕЧЕННЫЕ НА ГРЕНКАХ
8 яблок, 1 батон, 2 ст. ложки сливочного масла, 8 грецких орехов, сахар, корица, ванилин.
Яблоки помыть, очистить, разрезать пополам и вынуть сердцевину.
Батон...
ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ С ЛУКОМ
8 яблок, 4 луковицы среднего размера, 4 ст. ложки тертого сыра, майонез.
Яблоки помыть, очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить сердцевины и натереть на...
ЯБЛОЧНО-ГРАНАТОВЫЙ ПУНШ
3 стакана яблочного сока, 120 мл гранатового сока, 130 мл кофейного сиропа.
В эмалированную кастрюльку влить все ингредиенты и, непрерывно помешивая, нагреть на слабом...
ЧАЙ ИЗ МЯТЫ
20 г сушеной мяты, 1 л воды, 1/2 лимона, сахар.
Мяту заварить кипятком, посуду закрыть и настаивать 5 минут. Настой процедить и налить в чашки....
МОЛОКО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
2 стакана молока, 4 желтка, 4 ч. ложки сахара, 4 ст. ложки коньяка.
Желтки растереть с сахаром.
Молоко вскипятить. В желтки влить, все время...
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЖАРЕННЫЕ ВО ФРИТЮРЕ
8 куриных крылышек, 150—200 г молотых сухарей, 3 яйца, растительное масло для фритюра, соль, перец, зелень петрушки.
Крылышки промыть холодной водой и обсушить. Взбить...
МОЛОКО С МЕДОМ
500 мл молока, 2 ст. ложки меда.
Молоко вскипятить, добавить мед, размешать (или подать отдельно).
ЗАПЕЧЕННЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ
10—12 картофелин, 1 яйцо, 1 белок, 160—200 г муки, соль.
Для начинки: 300 г сухого мелкозернистого творога, 1 желток, 1 ст. ложка муки, сахар, соль.
Кроме...
ТВОРОЖНИКИ
500 г творога, 3 яйца, муки столько, чтобы замесить тесто, соль, сливочное масло, панировочные сухари.
Из творога, яиц, соли и муки замесить тесто. Из...
