ужин

Домой ужин

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ЯБЛОКАМИ

1 стакан вареной фасоли, 2 яблока, 100 г. ядер грецких орехов, растительное масло, сахар, лимонная кислота. Из сахара и воды сварить сироп. Яблоки помыть,...

ГЛИНТВЕЙН ПО-ДОМАШНЕМУ

1 л виноградного сока, 1 лимон. Лимон помыть и очистить от кожицы. Отжать сок. Виноградный сок, кожуру и сок лимона нагреть в специальной посуде...

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО СЕРДЦА С ЛАПШОЙ

500 г говяжьего сердца, 2 луковицы, 1 морковь, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка томата-пюре, 3 ст. ложки сливочного масла, 250 г лапши,...

МОЛОКО С ЧАЕМ

3 стакана молока, 1 стакан крепкого чая, 2 ст. ложки меда, 3 ст. ложки сахара. Молоко вскипятить. Влить заварку, добавить мед и сахар, перемешать...

РЕПА, ФАРШИРОВАННАЯ МЯСОМ

8 репок, 200 г говядины, 1 яйцо, 2 луковицы, 100 г сыра, сливочное масло, соль, перец. Мясо промыть, пропустить через мясорубку. Лук очистить, измельчить...

ФРУКТОВО-ОВОЩНОЙ РУЛЕТ

2—3 моркови, 1 свекла, 400 г творога, 2 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки муки, яйца, 1 ст. ложка сметаны, 100 г кураги...

ПИВО С ПЕРЦЕМ И РОМОМ

4 бокала темного пива, 1 рюмка рома, щепотка черного молотого перца, щепотка соли, 2 кружочка лимона, 1 ч. ложка молотого кофе. Пиво перемешать с...

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МАСЛОМ

1 стакан гречневой крупы, 2 стакана воды, соль, сливочное масло. Крупу перебрать, промыть. В кастрюльку влить воду, посолить, всыпать крупу и довести до кипения...

МОЛОКО С МЕДОМ

500 мл молока, 2 ст. ложки меда. Молоко вскипятить, добавить мед, размешать (или подать отдельно).

ЯБЛОЧНО-ГРАНАТОВЫЙ ПУНШ

3 стакана яблочного сока, 120 мл гранатового сока, 130 мл кофейного сиропа. В эмалированную кастрюльку влить все ингредиенты и, непрерывно помешивая, на­греть на слабом...

ВЫБОР ШЕФ-ПОВАРА