ужин
Домой ужин
КРОКЕТЫ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ С СЫРОМ
1 л. молока, 200 г. манной крупы, 1 яйцо, 100 г. твердого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, панировочные сухари, соль, перец.
Сварить на...
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ
250 г муки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 яйцо, соль, уксус.
Для начинки: 5—6 яблок, 1 ст. ложка изюма, немного тертой черствой булки, 2...
ТВОРОЖНИКИ
500 г творога, 3 яйца, муки столько, чтобы замесить тесто, соль, сливочное масло, панировочные сухари.
Из творога, яиц, соли и муки замесить тесто. Из...
ЧАЙ ИЗ МЯТЫ, ДУШИЦЫ И ЗВЕРОБОЯ
3 ст. ложки смеси пряных трав, сахар.
Смесь залить 800 мл кипятка и проварить 5 минут. Настоять 5 минут, разлить в чашки, добавить сахар...
БИСКВИТ ИЗ КРАХМАЛА С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ
8 яиц, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки крахмала, цедра 1/2 лимона, сливочное масло, панировочные сухари.
Желтки отделить от белков. Желтки растереть с...
ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ С ГОРЯЧИМ МОЛОКОМ
6 желтков, 1 л молока, 5 ст. ложек сахара, 3 ст. ложки рома.
Молоко вскипятить.
Желтки растереть с сахаром до кремообразной массы. Понемногу влить...
СВЕКЛА, ФАРШИРОВАННАЯ ГОВЯДИНОЙ, В СМЕТАННОМ СОУСЕ
8 шт. небольшой свеклы, 300 г говяжьего фарша, 2 луковицы, 200 г копченого или соленого шпика, 100 г сметаны, 1 ст. ложка муки, 1...
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ЯБЛОКАМИ
1 стакан вареной фасоли, 2 яблока, 100 г. ядер грецких орехов, растительное масло, сахар, лимонная кислота.
Из сахара и воды сварить сироп.
Яблоки помыть,...
ПЕННЫЙ НАПИТОК С ЙОГУРТОМ
2 стакана йогурта, 1 стакан молока, 1 ст. ложка меда, сок 2 апельсинов, снятая теркой цедра 1 апельсина.
Все компоненты положить в миксер и...
МОЛОКО С МАЛИНОВЫМ СИРОПОМ И ЯБЛОКАМИ
3 стакана холодного молока, 2 яблока, 6 ст. ложек малинового сиропа.
Яблоки промыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и измельчить в процессоре или миксере....
