ужин
Домой ужин
ПИРОГ С ЦУККИНИ
250 г муки, 125 г сливочного масла, 1 яйцо, мускатный орех, жир для смазки.
Для начинки: 2 маленьких цуккини (600 г), 250 г творога, 1...
СПАГЕТТИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ПОМИДОРАМИ
250 г спагетти, 400 г куриного мяса (без костей), 2 помидора, 1 луковица, 2 ст. ложки топленого масла, 1 ст. ложка сливочного масла (для...
КАРТОФЕЛЬНАЯ БАБКА С МЯСОМ
500 г мяса, 100—120 мл мясного бульона, 12 картофелин, 2 луковицы, 2 ломтика белого хлеба, 100 мл молока, 1 ст. ложка муки, 2 ст....
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С РИСОМ
3—5 баклажанов, 3 луковицы, 100 г риса, 4 помидора, 150 мл растительного масла, 3 яйца,2 ст. ложки муки, 2 стакана молока, соль.
Баклажаны промыть,...
МОЛОКО С МЕДОМ
500 мл молока, 2 ст. ложки меда.
Молоко вскипятить, добавить мед, размешать (или подать отдельно).
ЧАЙ ИЗ МЯТЫ, ДУШИЦЫ И ЗВЕРОБОЯ
3 ст. ложки смеси пряных трав, сахар.
Смесь залить 800 мл кипятка и проварить 5 минут. Настоять 5 минут, разлить в чашки, добавить сахар...
ЯБЛОЧНО-ГРАНАТОВЫЙ ПУНШ
3 стакана яблочного сока, 120 мл гранатового сока, 130 мл кофейного сиропа.
В эмалированную кастрюльку влить все ингредиенты и, непрерывно помешивая, нагреть на слабом...
ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ С ЛУКОМ
8 яблок, 4 луковицы среднего размера, 4 ст. ложки тертого сыра, майонез.
Яблоки помыть, очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить сердцевины и натереть на...
СВЕКЛА, ФАРШИРОВАННАЯ ГОВЯДИНОЙ, В СМЕТАННОМ СОУСЕ
8 шт. небольшой свеклы, 300 г говяжьего фарша, 2 луковицы, 200 г копченого или соленого шпика, 100 г сметаны, 1 ст. ложка муки, 1...
ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
Смесь из 1 части сушеного зверобоя, 1 части сушеных цветков липы, 1 части сушеной мелиссы, сахар.
Две столовые ложки смеси залить 500 мл кипятка,...
