ужин
Домой ужин
КАРТОФЕЛЬНАЯ БАБКА С МЯСОМ
500 г мяса, 100—120 мл мясного бульона, 12 картофелин, 2 луковицы, 2 ломтика белого хлеба, 100 мл молока, 1 ст. ложка муки, 2 ст....
ОТВАРНОЙ РИС С ИЗЮМОМ
2 стакана риса, 100 г изюма, 1/2 стакана топленого масла, 2 ст. ложки сливочного масла.
Рис перебрать, промыть, залить на 10—15 минут кипятком и...
МОЛОКО С МАЛИНОВЫМ СИРОПОМ И ЯБЛОКАМИ
3 стакана холодного молока, 2 яблока, 6 ст. ложек малинового сиропа.
Яблоки промыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и измельчить в процессоре или миксере....
ЧАЙНЫЙ ПУНШ
1 л. воды, 1 стакан вишневого сока (или сок 1 лимона), 1 ст. ложка байхового чая.
Воду довести до кипения и залить кипятком чай. Настаивать...
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ, ЖАРЕННЫЕ ВО ФРИТЮРЕ
8 куриных крылышек, 150—200 г молотых сухарей, 3 яйца, растительное масло для фритюра, соль, перец, зелень петрушки.
Крылышки промыть холодной водой и обсушить. Взбить...
ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ
600 г творога, 1 неполный стакан сахара, 2 ст. ложки манной крупы, 5 яблок, 2 яйца, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 4 ст. ложки...
МОЛОКО С МЕДОМ
500 мл молока, 2 ст. ложки меда.
Молоко вскипятить, добавить мед, размешать (или подать отдельно).
ФРУКТОВО-ОВОЩНОЙ РУЛЕТ
2—3 моркови, 1 свекла, 400 г творога, 2 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки муки, яйца, 1 ст. ложка сметаны, 100 г кураги...
КВАС С ЯБЛОЧНЫМ СОКОМ И МЕДОМ
700 мл кваса, 200 мл яблочного сока, 100 г меда, щепотка ванилина.
Яблочный сок хорошо перемешать с медом и ванилином.
Влить сок в квас,...
ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ С ГОРЯЧИМ МОЛОКОМ
6 желтков, 1 л молока, 5 ст. ложек сахара, 3 ст. ложки рома.
Молоко вскипятить.
Желтки растереть с сахаром до кремообразной массы. Понемногу влить...
