ужин
Домой ужин
СПАГЕТТИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ПОМИДОРАМИ
250 г спагетти, 400 г куриного мяса (без костей), 2 помидора, 1 луковица, 2 ст. ложки топленого масла, 1 ст. ложка сливочного масла (для...
ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ С ЛУКОМ
8 яблок, 4 луковицы среднего размера, 4 ст. ложки тертого сыра, майонез.
Яблоки помыть, очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить сердцевины и натереть на...
ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ С ГОРЯЧИМ МОЛОКОМ
6 желтков, 1 л молока, 5 ст. ложек сахара, 3 ст. ложки рома.
Молоко вскипятить.
Желтки растереть с сахаром до кремообразной массы. Понемногу влить...
МАКАРОНЫ В ТОМАТЕ С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ
250 г макарон, 100 г ветчины, 200 г свежих грибов, 4 ст. ложки томата-пюре, 3 ст. ложки сливочного масла, соль.
Макароны отварить в подсоленной...
ЗАПЕЧЕННЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ
10—12 картофелин, 1 яйцо, 1 белок, 160—200 г муки, соль.
Для начинки: 300 г сухого мелкозернистого творога, 1 желток, 1 ст. ложка муки, сахар, соль.
Кроме...
ЯБЛОЧНО-ГРАНАТОВЫЙ ПУНШ
3 стакана яблочного сока, 120 мл гранатового сока, 130 мл кофейного сиропа.
В эмалированную кастрюльку влить все ингредиенты и, непрерывно помешивая, нагреть на слабом...
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ
12 картофелин, 2 стакана молока, 2 ст. ложки сливочного масла, 200 г творога, 2 яйца, 3 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, 3 моркови,...
МОЛОКО С ЧАЕМ
3 стакана молока, 1 стакан крепкого чая, 2 ст. ложки меда, 3 ст. ложки сахара.
Молоко вскипятить.
Влить заварку, добавить мед и сахар, перемешать...
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ
2 баклажана, 1 яйцо, мука, грецкие орехи, растительное масло, зелень.
Баклажаны помыть и опустить на 3 минуты в кипящую воду. Затем очистить от кожицы,...
КРОКЕТЫ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ С СЫРОМ
1 л. молока, 200 г. манной крупы, 1 яйцо, 100 г. твердого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, панировочные сухари, соль, перец.
Сварить на...
