ужин
Домой ужин
КАРТОФЕЛЬНАЯ БАБКА С МЯСОМ
500 г мяса, 100—120 мл мясного бульона, 12 картофелин, 2 луковицы, 2 ломтика белого хлеба, 100 мл молока, 1 ст. ложка муки, 2 ст....
ЯБЛОКИ, ПЕЧЕННЫЕ НА ГРЕНКАХ
8 яблок, 1 батон, 2 ст. ложки сливочного масла, 8 грецких орехов, сахар, корица, ванилин.
Яблоки помыть, очистить, разрезать пополам и вынуть сердцевину.
Батон...
ТУШЕНАЯ МОРКОВЬ
500 г моркови, 2 стакана молока, 1 ст. ложка муки, 3 ст. ложки сливочного масла, соль, сахар, сметана.
Морковь помыть, очистить, ополоснуть, нарезать кубиками,...
ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
Смесь из 1 части сушеного зверобоя, 1 части сушеных цветков липы, 1 части сушеной мелиссы, сахар.
Две столовые ложки смеси залить 500 мл кипятка,...
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ
250 г муки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 яйцо, соль, уксус.
Для начинки: 5—6 яблок, 1 ст. ложка изюма, немного тертой черствой булки, 2...
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ
2 баклажана, 1 яйцо, мука, грецкие орехи, растительное масло, зелень.
Баклажаны помыть и опустить на 3 минуты в кипящую воду. Затем очистить от кожицы,...
ЯБЛОЧНО-ГРАНАТОВЫЙ ПУНШ
3 стакана яблочного сока, 120 мл гранатового сока, 130 мл кофейного сиропа.
В эмалированную кастрюльку влить все ингредиенты и, непрерывно помешивая, нагреть на слабом...
ФРУКТОВО-ОВОЩНОЙ РУЛЕТ
2—3 моркови, 1 свекла, 400 г творога, 2 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки муки, яйца, 1 ст. ложка сметаны, 100 г кураги...
ГЛИНТВЕЙН ПО-ДОМАШНЕМУ
1 л виноградного сока, 1 лимон.
Лимон помыть и очистить от кожицы. Отжать сок.
Виноградный сок, кожуру и сок лимона нагреть в специальной посуде...
ПИРОГ С ЦУККИНИ
250 г муки, 125 г сливочного масла, 1 яйцо, мускатный орех, жир для смазки.
Для начинки: 2 маленьких цуккини (600 г), 250 г творога, 1...
