Завтрак
Домой Завтрак
КАКАО СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
1 банка сгущенного молока, 2 ст. ложки какао, 1 л. воды.
Вскипятить воду. Небольшое количество сгущенного молока разбавить небольшим количеством воды, добавить какао и...
ГОВЯДИНА, ЖАРЕННАЯ С ЯИЧНИЦЕЙ
500 г. мякоти говядины, 4 яйца, 200 г. вареной колбасы, 100 г. шпика, сливочное масло, зеленый лук, черный и красный молотый перец, соль, растительное...
Какао с молоком
4 ч. ложки какао, 600 мл молока, 6 ч. ложек сахара
Порошок какао смешать с сахаром, добавить немного молока, растереть.
Молоко вскипятить и, помешивая,...
ЗАЛИВНОЙ РУЛЕТ ИЗ РЫБЫ
1 кг. трески, 3 луковицы, 3 яйца, лавровый лист, 4—5 горошин перца, 2 ч. ложки желатина, по 1 корню петрушки и сельдерея, 2 ломтика...
КОФЕ С МОЛОКОМ
4ч. ложки кофе, 250 мл молока, 250 мл воды, сахар.
Воду налить в кофейник и довести до кипения. Снять с огня, всыпать кофе, размешать...
РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
500 г свинины (нежирной), 100 г чернослива (без косточек), зелень петрушки и укропа, черный и красный молотый перец, соль, 2 помидора, 1 огурец.
Мясо...
ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ
600 г твердой мякоти тыквы, 5 яблок, 1—2 лимона, мед, орехи.
Тыкву очистить, помыть; яблоки помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Тыкву и яблоки натереть...
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
400 мл апельсинового сока, 2 желтка, 1—2 ст. ложки меда, 2 ч. ложки лимонного сока.
Желтки растереть с медом, смешать с апельсиновым соком и...
ОЛАДУШКИ ПЫШНЫЕ
300 г муки, 3 яйца, 1 стакан сметаны, 150 г сливочного масла, подсолнечное масло, сахар, 1 ч. ложка соды.
Желтки отделить от белков.
Сливочное...
САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ С КУКУРУЗОЙ
400 г филе индейки, 100 г соленых огурцов, 100 г консервированной кукурузы, 4 картофелины, 3 яйца, 1 зубчик чеснока, майонез, черный и красный перец,...
