Завтрак
Домой Завтрак
ТЕЛЯТИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ, С САЛАТОМ ИЗ МОРКОВИ
600 г телятины (филе), 1 луковица, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, сушеная мята или душица, соль, 2—3...
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ С МЕДОМ И ОРЕХАМИ
4 ст. ложки овсяных хлопьев, 4 ст. ложки молока, 1 ст. ложка меда, 5 грецких орехов, 1 банан.
Хлопья замочить в воде на ночь....
КОФЕ “АРАБ”
4 ч. ложки кофе, 4 ч. ложки сахара, 400 мл воды.
В турку всыпать чайную ложку сахара и поставить на огонь, чтобы сахар начал...
БЛИНЫ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ
100 г. овсяных хлопьев, 2 ст. ложки муки, 100 г. твердого сыра, 2 яйца, 2 стакана молока, сода, соль, растительное масло.
Хлопья залить стаканом...
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ФАСОЛЬЮ
200 г белой фасоли, 2—3 помидора, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, сок 1 лимона, 5 ст. ложек оливкового масла, соль, перец, укроп.
Чеснок очистить,...
НАПИТОК “ЗОЛОТОЙ ШАР”
1 стакан апельсинового сока, 2 яичных желтка, 1 ст. ложка сахара, 1 стакан сливок.
Яичные желтки взбить с сахаром в густую массу лимонного цвета,...
РЫБНЫЙ ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
6 яиц, 500 г рыбного филе, 2 ст. ложки муки, 8 ст. ложек молока, масло, зелень укропа и петрушки, соль, 400 г консервированного горошка,...
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ РИСОМ
12 помидоров, 100 г риса, 3 стручка сладкого перца, майонез, соль, перец, зелень петрушки или укропа.
Помидоры помыть, острым ножом срезать верхушки, ложечкой достать...
ШОКОЛАД СО ВЗБИТЫМИ БЕЛКАМИ
4 стакана молока, 200 г шоколада, 3 яичных белка, ванилин, сахар.
Шоколад натереть на терке.
В посуду влить молоко и вскипятить.
Всыпать понемногу, постоянно...
РУЛЯДА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
600 г. телятины одним куском, 3 яйца, 3 ст. ложки молока, 100 г. вареной колбасы, сливочное масло, соль, 1 л. бульона (можно из кубиков),...